Fosfatoen nahasketak haragi eta hegazti, itsaski, esne eta gazta, fideoak eta gozogintza industrian oso erabiliak dira.
Karragenina biribiltzeko eta marinatzeko, ehundura eta zaporea hobetzen ditu, produktuaren etekina ere hobetzen du.
Gantz ordezko hautsa, produktuaren etekina hobetu, zaporea eta xerra-gaitasuna ere hobetu.
Haragi-jana begetarianoa termiko-itzulezina da. Produktuaren ehundura hobetu, elastikotasuna hobetu, produktuaren zaporea hobetu.
Fideoak egiteko hautsak ez du aluminiorik eta hartzidura azkarrekoa. Eta ingurumenak gutxiago eraginda. Produktua biguna egin lezake zapore hobearekin.
Txinako estiloko produktu hartzituetarako gozogintza-hautsa Mantou eta Steamed beteak bezalako opilak ez du aluminiorik efektu bikoitzekin. Egokiago banatu daiteke irinean, apar iraunkorreko gaitasun sendoarekin. Gainerako gatzak kontrol zorrotzak zapore garbiagoko produktuak bihurtzen ditu.
Tartarako gozogintza hautsa aluminiorik gabe dago eta hartzidura azkarrekoa da. Eta ingurumenak gutxiago eraginda. Produktua biguna egin lezake zapore hobearekin.