Fosfatoen nahasketak haragi eta hegazti, itsaski, esne eta gazta, fideoak eta gozogintza industrian oso erabiliak dira.
Frijitutako ore makiletarako gozogintza-hautsak ez du aluminiorik. Ore makilak urre kolorez eta zapore hobeagoz leunak izan ditzake.
Loditzaileak nahasten dira, koherentzia hobetzen dute, produktuaren ehundura eta zaporea hobetzen dute.
Loditzaile emultsionatzaileak nahasten dira, koherentzia hobetu, ehundura egonkortu, zaporea hobetu produktua leun eta fina izan dadin.
Ura eusteko agente nahasketak, itsasoko produktuen ura atxikitzeko ahalmena hobetu, izozte-galera murrizten du. Mantendu kolorea eta zaporea.
Legamia-agentea Blends ez da aluminiorik gabe, eta hartzidura azkarra du. Eta ingurumenak gutxiago eraginda. Produktuaren zaporea hobetu dezake.
Izoztutako ganbak ura atxikitzeko agentea, itsasoko produktuaren ura atxikitzeko ahalmena hobetzen du, desizozte-galera murrizten du. Mantendu kolorea eta zaporea.